こんにちは。シーナと申します。
フタバ食品のサクレ梨は、糖質制限中に食べても大丈夫なのか確認しました。
今回は令和3年（2021年）7月20日にファミマ限定・数量限定で発売されたサクレ梨のカロリー、糖質、脂質、原材料、賞味期限を紹介します。
サクレと言えば、絶妙な食感の氷にスライスレモンが丸ごと封印されている氷菓ですね。
昭和60年（1985年）に発売されたサクレは、販売開始から約35年になるロングセラー商品です。
さて、令和3年（2021年）7月の梅雨明けから一気に夏らしくなった今日この頃。
連日くっそたいへん暑い日が続いていますね。
日本全国で危険な暑さが続いている時に少しでも涼を感じたいと思い、ファミマで偶然見つけたサクレ梨を購入することにしました。
本当はサクレレモンを食べようと思ったのですが、サクレ梨がちょうど残り1個しかなく、そんなに梨が人気なのかと思ったことも購入した理由の一つです（^^
後で調べたら前述の通り、新発売だったようですね。
ということで今回は、令和3年（2021年）7月20日にファミマ限定・数量限定で発売されたサクレ梨のカロリー、糖質、脂質、原材料、賞味期限を紹介します。
サクレ梨が気になるあなたの参考になれば幸いです。
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サクレ（SACRE）とは！
氷菓と言えば、サクレを挙げる人もいるとかいないとか（^^
フタバ食品から販売されているサクレは、冷凍庫から出した直後からサクサクで食べやすい食感の氷とスライスレモンが丸ごと入っている氷菓です。
発売開始は昭和60年（1985年）。
粒が小さめな氷は、絶妙な食感とスプーンの通り易さの追求に約1年掛けたとか。
名前の由来はフランス語で「神聖な」という意味の「SACRE」とサクサクな食感を掛けているそうです。
定番商品はレモンなのですが、いろいろなフレーバー（いちごやオレンジ、メロン等）が発売されています。
今回のサクレ梨は令和3年（2021年）7月20日からファミリーマート限定・数量限定で発売されています。
お値段は税込140円。
お近くのファミマで見掛けたら手に取ってみてはいかがでしょうか。
ちょっと↑の画像だと見難いですが、梨の角切りがたっぷり入っています。
正直、サクレレモンほどのインパクトはありませんが。
シャクシャクの氷とサクサクとした梨の食感がすっきりさっぱりとおいしいですよ。
さすが氷に拘るフタバ食品という感じです。
ジューシーな感じもあり、おすすめです。
なお、定番のサクレ レモンはどこのスーパーやコンビニでも見つかると思いますし、他のフレーバー（いちご、オレンジ、メロン等）は以下から探せますよ。
サクレ梨の原材料は！
梨果汁・果肉12％です。
実は風味づけとして、アルコールが使われています（これはサクレレモンも同様です）。
アルコールが苦手な人は気をつけてくださいね。
種類別は氷菓。
正確にはアイスクリームではないのです。
アイスクリームは、乳固形分と乳脂肪分の割合の違いによって名称が変わります。
この基準は厚生労働省が決めています。
基準は以下の通りです。
- アイスクリーム：乳固形分15.0%以上（うち乳脂肪分8.0%以上）
- アイスミルク：乳固形分10.0%以上（うち乳脂肪分3.0%以上）
- ラクトアイス：乳固形分3.0%以上
乳固形分とは、無脂乳固形分と乳脂肪分を足したものです。
一般的には、乳固形分が多いほどコクがあるということになります。
対して「氷菓（ひょうか）」は区分的には「アイスクリーム類」ではなく「一般食品」の括りになり、上記以外のもの（乳固形分は3.0％未満）を指します。
氷菓にはかき氷以外にもシャーベットやアイスキャンディーがあります。
詳しくは以下の記事で紹介しています。
あなたのお気に入りのアイスもあるかもしれません。
サクレ梨の賞味期限は！
サクレには賞味期限が記載されていません。
適切に（－18℃以下で）保存していれば、保管期間の長さで品質の変化は極めて少ないからです。
これはフタバ食品独自の判断ではなく、法律で賞味期限表示の省略が認められているのです。
従って、数年単位で持つようですね。
とはいえ、早めに食べるのがおすすめです。
冷凍庫は普段開け閉めします。
それが積み重なればどうしても適切な保存は難しくなってくるからです。
長期間冷凍庫に入れておくと、冷凍焼けと言って霜が付いてしまうこともありますね。
せっかくのサクサク食感が楽しめなくなってしまいます。
サクレ梨のカロリー、糖質は！
1個当り、カロリー118kcal、糖質29.5g、脂質0gです。
サクレレモンよりも低カロリー、低糖質ですね。
体重維持が目的のスタンダード糖質制限中なら何の問題なく食べられます。
糖質量が30gを切ってくれていると罪悪感無く食べられます。
なお、基本的に当ブログでは炭水化物≒糖質としています。
炭水化物と糖質の違いについて詳しくは以下の記事で紹介しています。
サクレ梨、おすすめです！
シャクシャク食感でさっぱりすっきり甘味がある氷と角切り梨の果肉のサクサク食感が絶妙なサクレ梨。
スプーンで簡単にほぐれるシャクシャクとした氷の食感も相まって、くっそたいへん暑い夏の辛さが和らぎますよ。
おすすめです。
サクレ梨はファミリーマート限定・数量限定で税込140円です。
見つけた場合は手に取ってみてはいかがでしょうか。
なお、定番のサクレ レモンはどこのスーパーやコンビニでも見つかると思いますし、他の味（いちご、オレンジ、メロン等）は以下から探せます。
あなたの参考になれば幸いです。
それでは、また。
関連記事です。
スーパー糖質制限中の具体的な食事メニューを以下の記事で紹介しています。
私はこれで20kg痩せました。
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ひやしあめもありますね。
糖質制限中の息抜きの参考にどうぞ。
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