こんにちは。シーナと申します。
糖質制限中でも果物が食べたいシリーズです。
さて、10月中旬から12月末ぐらいまでがシナノゴールドの旬ですね。
この時期、スーパーにも並んでいるのをよく見かけます。
非常に特徴的でおいしそうな見た目から、ついつい購入してしまいました。
今回は長野県産のシナノゴールドの値段、カロリーと糖質量を調べてみました。
あなたの参考になれば幸いです。
- 長野県産のシナノゴールドとは!
- 長野県産 シナノゴールド1個の値段は!
- 長野県産 シナノゴールド1個の重さは!
- 長野県産 シナノゴールドの1/2個(可食部)の重さは!
- 長野県産 シナノゴールド(りんご)1個のカロリーは!
- 長野県産 シナノゴールド(りんご)1個の糖質は!
- 糖質制限中にシナノゴールドはおすすめか?
- 関連記事です。
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長野県産のシナノゴールドとは!
長野県のオリジナル品種「りんご三兄弟」の末っ子で、平成11年(1999年)に品種登録されました。
長野試験場で「ゴールデンデリシャス」と「千秋」を交配して作られた品種。
シャキっと、パキッとした食感で、果汁が多いのが特徴です。
切り口を見ただけで果汁がたっぷり、瑞々しさが伝わります。
しっかりとした硬さがありますが、そこまで硬すぎず食べやすい。
このシナノゴールドの糖度は大体14から15ぐらいです。
(この画像のシナノゴールドは糖度が14でした。)
甘さの中にもしっかりと酸味もあり、りんごとして絶妙なバランスです。
おいしい。
ちなみに、りんご三兄弟(JA全農の登録商標)は、上から秋映(あきばえ)、シナノスイート、シナノゴールドです。
長野県産 シナノゴールド1個の値段は!
値段は、都内のスーパーで1個税込159円(2019年11月現在)でした。
スーパーではいくつも並んでいますから、出来ればおいしいものを選びたいですよね。
おいしい(よく熟した)シナノゴールドは以下の特徴があります。
- 果実全体が黄色い
- 表面に粘り気がある
- ずっしりと重い
簡単な見分け方は、手に取ってみて粘り気と重いものを選ぶだけです。
ぜひおいしいシナノゴールドを見つけましょう。
なお、シナノゴールドは貯蔵性がよく、冷蔵庫では約3ヶ月も持つようです。
とはいえ、早めに食べた方がよいですね。
長野県産 シナノゴールド1個の重さは!
シナノゴールドは1個当り、約300gあります。
サイズ感の割にずっしりと重いですね。
長野県産 シナノゴールドの1/2個(可食部)の重さは!
ヘタや皮を取り除くと、約125gです。
けっして、私の皮むきが下手という訳ではない(と思いたい)です。
(半分にした時点でピッタリ半分に出来なかっただけですよ。)
長野県産 シナノゴールド(りんご)1個のカロリーは!
文部科学省が公開している「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」によると。
りんご(皮つき)の可食部100g当りのカロリーは61kcalです。
種無し柿とほぼ同じですね。
種無し柿の場合は、可食部100g当り、カロリーは63kcalです。
つまり、シナノゴールド1個(可食部250g)当りだと1個当り、カロリーは約153kcalになります。
1/2個(可食部125g)ならカロリーは約76kcalですね。
低カロリーです。
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長野県産 シナノゴールド(りんご)1個の糖質は!
文部科学省が公開している「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」によると。
りんご(皮つき)の可食部100g当り、炭水化物は16.2g、食物繊維は1.9gです。
糖質は炭水化物 ー食物繊維ですから、100g当りの糖質は14.3gです。
これまた、種無し柿とほぼ同じですね。
種無し柿の場合は、可食部100g当り、糖質は14.1gです。
つまり、シナノゴールド1個(可食部250g)当りだと1個当り、糖質は約35.8gになります。
1/2個(可食部125g)なら糖質は約17.9gです。
スタンダード糖質制限中なら1個丸ごとでも何の問題もないですね。
糖質制限中にシナノゴールドはおすすめか?
りんごと柿のカロリー、糖質の数値はほぼ同じでした。
しかし、スーパー糖質制限中に食べる場合、りんごと柿のどちらがおすすめかというとりんごになります。
その理由は、糖質の構成になります。
りんごの糖質は果糖(かとう)を多く含み、柿はショ糖を多く含みます。
そのためスーパー糖質制限中にどうしても果物を食べたくなってしまった場合は、りんごをおすすめします。
詳しい理由は、以下の記事で紹介しています。
体重維持を目的としたスタンダード糖質制限中ならそこまで気にする必要はありません。
糖質量を把握して、あなたが食べたい果物を食べてください。
それでは、また。
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