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成城石井「クーベルチュールチョコレート」の味とカロリー、糖質は!【口コミ】

成城石井「クーベルチュールチョコレート」の味とカロリー、糖質は!【口コミ】

こんにちは。シーナと申します。

今回は成城石井で買える「クーベルチュールチョコレート」の味の感想(口コミ)、カロリー、糖質、脂質、大きさ、原材料、賞味期限を紹介します。

成城石井のクーベルチュールチョコレートは糖質制限ダイエット中に食べても大丈夫なのか確認しています。

そしてそもそもクーベルチュールチョコレート(カカオ72%)はおいしいのか?まずいのか?も確認しています。

 

糖質制限をしているとなかなかお菓子は食べられません。

しかし、私は一時期、自粛のストレスなのか単なる年齢による疲れなのかチョコレートを摘まみたくなり、いろいろなお菓子を食べてきました。

(カテゴリ:糖質制限 で公開しています。ぜひどうぞ。)

どうやらまたチョコレートを食べたい周期が来たようです(^^

 

成城石井のお菓子コーナーで何か気軽に摘まめそうなお菓子は無いものかと探していたところ、まさに希望通りの見た目をしたチョコレートが目に留まりました。

それがフランス産クーベルチュールチョコレートです。

カカオ濃度が35%から80%の間でいくつか種類があったのですが、一番最初に目に付いた72%をチョイスしました。

業務用っぽい1kgサイズもあり、内容量もたくさんの種類がありましたね。

私はお菓子作りはしませんし、作業の合間に摘まむ用でしたので400gにしました。

 

ということで今回は、成城石井で買える「クーベルチュールチョコレート」の味の感想(口コミ)、カロリー、糖質、脂質、大きさ、原材料、賞味期限を紹介します。

成城石井のクーベルチュールチョコレートは糖質制限ダイエット中に食べても大丈夫なのか確認しています。

そしてそもそもクーベルチュールチョコレート(カカオ72%)はおいしいのか?まずいのか?も確認しています。

成城石井のクーベルチュールチョコレートが気になるあなたの参考になれば幸いです。

 

 

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成城石井で買えるフランス産クーベルチュールチョコレートとは!

成城石井で買えるフランス産クーベルチュールチョコレートとは!

1814年創業のフランスの老舗チョコレートメーカー「セモア(Cemoi)社」のクーベルチュールです。

クーベルチュール(チョコレート)とは、以下の国際規格を満たした製菓用のチョコレートのこと。

・カカオ分35%以上(カカオバターを31%以上含む)であること

・カカオバター以外の代用油脂が5%未満であること

 

カカオバターの含有量が多いことが特長ですね。

カカオ本来の味を楽しむことができ、流動性が高いため、さまざまなお菓子に使用されるのだとか。

製菓用な訳ですが、別にそのまま摘まんでも何の問題もありません。

成城石井では、カカオ分が35%から80%までのクーベルチュールチョコレートが販売されています。

ただ、カカオ80%のものだけはセモア社のクーベルチュールチョコレートではないようです。

ご注意ください。

成城石井 クーベルチュールチョコレートカカオ72%はおいしい?まずい?味の感想(口コミ)は!

成城石井 クーベルチュールチョコレートカカオ72%はおいしい?まずい?味の感想(口コミ)は!

逆光です。

さて、そんなフランス産クーベルチュールチョコレートの味の感想(口コミ)ですが。

 

うまい!

 

これはまずいですよ。

 

手が止まりません。

 

カカオが効いた香りも華やか。

味もカカオの苦味(というか酸味というか)と甘味とのバランスが絶妙です。

成城石井 クーベルチュールチョコレートカカオ72% 見た目

サイズ感と薄さもちょうど摘まみやすく、パキッとした食感も気持ちよい。

口どけも滑らかで、上品な味ですね。

これはおいしい。

作業中に食べ始めるとマジで本当に手が止まらず、目の届かないところに退避させないとずっと食べ続けてしまいます。

危険ですね(^^

適量を別に取り分けて、コーヒーや紅茶と一緒に食べるのがおすすめです。

作業のお供にぜひどうぞ!

成城石井 クーベルチュールチョコレート(カカオ72%)の原材料(成分)は!

成城石井 クーベルチュールチョコレート(カカオ72%)の原材料(成分)は!

カカオマス、砂糖、ココアバター、ココアパウダー/乳化剤、香料、(一部に乳成分を含む)です。

成城石井 クーベルチュールチョコレートの大きさ、重さは!

成城石井 クーベルチュールチョコレートの大きさ、重さは!

100円玉とほぼ同じです。

上の画像は、100円玉の後ろにクーベルチュールチョコレートがある状態ですね。

縁の部分にちょっとだけ見えているのが分かりますでしょうか。

成城石井 クーベルチュールチョコレート 厚み

厚みは1枚が2mmぐらいです。

成城石井 クーベルチュールチョコレート 2枚

2枚がくっついているものも入っています。

成城石井 クーベルチュールチョコレートの重さは!

1枚の重さは約1g、2枚で2gでした。

分りやすいですね(^^

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成城石井 クーベルチュールチョコレート、1枚当りのカロリー、糖質、脂質は!

成城石井 クーベルチュールチョコレート、1枚当りのカロリー、糖質、脂質は!

100g当り、カロリー575kcal、糖質33.0g、脂質43.0gです。

1枚当り1gでしたから、単純計算すると。

1枚当り、カロリーは約6kcal、糖質は約0.3g、脂質は約0.4gになりますね。

枚数をコントロールすることさえ出来れば。

痩せることを目的としたスーパー糖質制限中でも何の問題もありませんね。

まあ、それが本当に難しいのですが。

目安としては15枚ぐらいまでなら痩せるための糖質制限中でも大丈夫です。

 

ちなみにフランス産(セモア社の)クーベルチュールチョコレートはカカオ分が増えるほど脂質が増えて、糖質量は減っていきます(カロリーは変わりません)。

セモア社ではない、カカオ80%になるとまた糖質量は増えてしまいます。

以下、ご参考までにそれぞれ100g当りのカロリー、糖質、脂質です。

カカオ35%:カロリー572kcal、糖質52.0g、脂質37.0g

カカオ58%:カロリー574kcal、糖質46.0g、脂質39.0g

カカオ72%:カロリー575kcal、糖質33.0g、脂質43.0g

カカオ80%:カロリー619kcal、糖質39.7g、脂質46.3g

 

つまり、糖質制限中の場合は、カカオ72%がベストですよ。

なお当記事では炭水化物≒糖質としています。

炭水化物と糖質の違いについては、以下の記事で紹介しています。

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成城石井 クーベルチュールチョコレートの賞味期限は!

成城石井 クーベルチュールチョコレートの賞味期限は!

私が2022年5月初旬に都内のとある成城石井で購入したもので、2022年6月30日までありました。

約2ヶ月ですね。

成城石井 クーベルチュールチョコレートは食べすぎ注意!

成城石井 クーベルチュールチョコレートは食べすぎ注意!

カカオの苦味(酸味)と甘味のバランスが絶妙なクーベルチュールチョコレート。

ちょうどよいサイズ感と滑らかな口どけで食べ始めるとマジで本当に手が止まりません。

作業中の糖分補給に最適ですが、食べすぎには本当に注意してください。

食べる枚数をコントロールできるチョコレート好きなあなたには、圧倒的におすすめですよ。

店頭で見掛けたら試してみてはいかがでしょうか。

成城石井で買えるクーベルチュールチョコレートには、35%、58%、72%、80%の4種類があります。

フランス産(セモア社の)クーベルチュールチョコレートは35%、58%、72%ですね。

あなたの好みのカカオ濃度を探してみてはいかがでしょうか。

いつもの通販サイトは以下から探せます。

あなたの参考になれば幸いです。

 

それでは、また。

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