株式会社三幸の「サーモン塩辛」。
新潟のお土産としても人気の高い、貰うとものすごくうれしい商品です。
現地の土産物屋でも推していました。
販売元は株式会社三幸です。
株式会社三幸の設立は昭和27年(西暦1952年)です。
今回、私は自分用に購入しました。
食べてびっくり。
すごくおいしいです。
ということで、サーモン塩辛について調べてみました。
単品ではスーパー糖質制限中でも大丈夫な商品でしたよ。
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三幸 サーモン塩辛の見た目は?
ふたを開けたところです。
アトランティックサーモンの一番脂がのったハラミと塩麹、いくらが入っています。
ごはんに載せたところです。
まさに絶品!
ごはんが進みます。
お弁当のおかずとして会社に常備しておきたい。
クリームパスタに合わせてもよいでしょうし、お酒のあてにも最高に合いますよ。
いくらは下の方に入っています。
とにかくおいしい。
基本的には塩辛なのですが、アトランティックサーモンの脂と塩麹の風味が最高です。
ねっとりとした中で、いくらのプチプチ食感もよいアクセントになってます。
私はイカの塩辛はあまり得意ではないのですが、これは好きです。
おすすめです。
なお、1瓶当り、200gしか入っていません。
おそらく家族4人で食べると一瞬で無くなるでしょう。
お父さんがこっそり食べていると不和の元になります。
ご注意ください。
三幸 サーモン塩辛の原材料は?
唐辛子が入っていますが辛さはありません。
三幸 サーモン塩辛のカロリーと糖質は?
商品やサイトを確認しても分からなかったため、三幸さんにお聞きしました。
以下は1瓶(200g)当りの数値(推定値)です。
カロリー:660kcal
たんぱく質:22.2g
脂質:55.2g
炭水化物:18.4g
塩分:7.6g
炭水化物≒糖質と考えてよいでしょう。
低糖質ですね。
よかったです。
非常に濃厚で一度に大量に食べるものではありませんから糖質はほぼ無視出来ます。
スーパー糖質制限中でも単品なら問題なしです。
ごはんと一緒に食べたくなるのが難点ですけどね。
炭水化物と糖質の違いについては以下の記事で紹介しています。
三幸 サーモン塩辛の賞味期限は?
私は2019年3月下旬に購入しています。
賞味期限は約2週間ぐらいです。
冷蔵保存が必要です。
三幸 サーモン塩辛の値段は?
2019年3月現在、1,080円(税込)です。
このクオリティで1,080円は安い!
また買います。
新潟駅でのサーモン塩辛の購入場所は?
新潟駅から直結のCoCoLo本館で購入出来ます。
お店で買うと保冷剤を付けてくれます。
CoCoLo本館では他にも人気の新潟土産が集まっています。
帰りに寄ってみてはいかがでしょうか。
東京でのサーモン塩辛の取扱店は?
気軽に東京でも購入できないのかと調べたところ、表参道にある新潟県のアンテナショップ「新潟館ネスパス」でも購入出来るようです。
東京メトロ銀座線・千代田線・半蔵門線表参道駅から「A2」出口を出て、
そのまま直進するとすぐ正面に表参道ヒルズが見えてきます。
その右奥の建物です。
詳細は公式サイトからどうぞ。
なお、サーモン塩辛は、いつもの通販サイトでも購入することが出来ますよ。
Amazonと楽天には三幸の公式ショップもありますね。
あなたの参考になれば幸いです。
それでは、また。
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