日光と言えば、ゆばが有名ですね。
日光東照宮に向かう途中においしいゆばが気軽に食べられるお店が2店舗あります。
さかえや 揚げゆばまんじゅう
東武日光駅から徒歩30秒。
さかえやの「揚げゆばまんじゅう」。1個200円。
あつあつで、サクサク。甘くて、しょっぱい。すごく、おいしい。
日光東照宮に向かう前にお一つどうぞ。
出来たてが一番です。
ふだらく本舗 ゆばむすび
そして東武日光駅から徒歩10分弱。
駅と日光東照宮の途中にある
ふだらく本舗（石屋町店）の「ゆばむすび」。1パック400円。
きれいに半生のゆばで包まれています。しょうゆ漬けが4切れ。
半生ですから日持ちもしません。
賞味期限は購入当日の20:00までです。
おむすびは、おこわ（もち米）です。
ぺろりと行けます。売り切れ注意（1日50パック限定）。
こちらも出来たてをすぐに頂くのが一番です。
ふだらく本舗 ゆばむすび 取り寄せ出来る？
半生ですから、残念ながら店頭販売のみです。
予約は出来るようですよ。
また、日光の直営店だけではなく、JR宇都宮駅構内の2階にある「とちびより」でも販売しているそうです。
以下の公式サイトからどうぞ。
湯葉と湯波の違い
ちなみに「ゆば」は、京都も有名ですね。
京都では「湯葉」、日光では「湯波」と書きます。
膜が一重になっているものが「京都の湯葉」、二重になっているものが「日光の湯波」です。
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